Kontakt.
Hafner Wirtshaus GmbH
Marktplatz 17
94157 Perlesreut
Tel: 08555/699
mortl@hafner-wirtshaus.de
Im Hafner Wirtshaus wird frisch gekocht.
Kein gefrorenes Gemüse, keine Salate aus der Dose, Fleisch von den Bauern aus der Region. Wir haben das Kochen nicht neu erfunden, vielmehr praktizieren wir erlerntes Wissen handwerklicher KochKunst und halten uns an gesicherte Wahrheiten. Alle Saucen und Fonds ziehen wir selbst, die Rindssuppe wird mit Ochsenbrust und Gemüse hergestellt.
Wir verzichten auf Geschmacksverstärker, Tütensuppen, Packerlsaucen und sonstige Errungenschaften der Lebensmittelindustrie. Also frische, regionale Küche mit saisonalen Schwerpunkten, mal bodenständig, mal raffiniert.
Kein gefrorenes Gemüse, keine Salate aus der Dose, Fleisch von den Bauern aus der Region. Wir haben das Kochen nicht neu erfunden, vielmehr praktizieren wir erlerntes Wissen handwerklicher KochKunst und halten uns an gesicherte Wahrheiten. Alle Saucen und Fonds ziehen wir selbst, die Rindssuppe wird mit Ochsenbrust und Gemüse hergestellt.
Wir verzichten auf Geschmacksverstärker, Tütensuppen, Packerlsaucen und sonstige Errungenschaften der Lebensmittelindustrie. Also frische, regionale Küche mit saisonalen Schwerpunkten, mal bodenständig, mal raffiniert.
Unsere aktuelle Speisekarte:
Bitte haben Sie dafür Verständnis, dass unsere Speisekarte an Feiertagen abweichen kann.
Und hier ist unsere Abholkarte:
Abholkarte_2024_Sommer.pdf
Do schauts her.
Essen.